Kursangebote >> Spezial >> Essen und Trinken

Köstlich, was alles aus Blüten, Blättern und Wurzeln hergestellt werden kann! Egal ob Wein, Tinktur, Likör oder Kräuterschnaps- in diesem Workshop weiterlesen  

Raum 7.212

Sa. 26.09.2020 10:00 - 12:00 Uhr

19,00 €

Frittierter Karpfen, ein klassisches Pot au feu, karamellisierte Dampfnudeln und eine Überraschung vom Weidekalb, geben Einblick in die Vielfalt und weiterlesen  

Raum 7.212

Sa. 12.09.2020 12:00 - 17:30 Uhr

68,00 €

Kürbis in verschiedenen Texturen und Zubereitungen in Kombination mit der "Nanteser Ente" bilden den Höhepunkt dieses 4-Gang Menüs. Abgerundet mit weiterlesen  

Raum 7.212

Sa. 05.12.2020 12:00 - 17:30 Uhr

68,00 €

For those who love exotic cuisine from the East.
For those who savor the vibrant flavors of south Asian ingredients and
For those who crave to know weiterlesen  

Raum 7.212

Fr. 28.08.2020 (17:30 - 21:30 Uhr) - Fr. 18.09.2020

104,00 €

Wir beginnen mit einem Injera mit Tsebhi-Dorho zubereitet. Tsebhi (Eintopf mit Hähnchen, Tomaten und vielen Zwiebeln, würzig scharf) ist eine Speise, weiterlesen  

Raum 7.212

Sa. 07.11.2020 09:00 - 14:00 Uhr

35,00 €

Lachspralinen, Lachsröschen - wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen?
Wir lernen, einen ganzen Lachs zu filetieren und lüften die Geheimnisse weiterlesen  

Raum 7.212

Sa. 05.09.2020 10:00 - 14:30 Uhr

57,00 €

Denkt man an tief verschneite Berggipfel, kommt einem wohl kaum der Weinanbau in den Sinn.
Doch gerade die Alpen sind die Heimat einiger der weiterlesen  

Raum 7.212

Sa. 31.10.2020 14:00 - 17:45 Uhr

54,00 €
 

Veranstaltungskalender

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Juli 2020